Café Central à Vienne

café central vienne

Un nouveau nom dans l’histoire

Le café Central de Vienne est un un lieu historique ouvert en 1876 où de nombreuses personnes ont fait apparition: l’écrivain Alfred Polgar, le philosophe Sigmund Freud mais aussi des personnalités politiques comme Trotski et Lenine ou encore Adolf Hitler.

Haut lieu touristique situé au Palais Ferstel, l’établissement est également connu également pour une des spécialités de la maison, son délicieux Kaiserchmarrn mit Zwetschkenröster (crêpes de l’empereur accompagnées d’une compote de prunes) ainsi que sa décoration intérieure très traditionnelle.

café Einspänner - Café Central - Vienne

A ce jour, une nouvelle personne célèbre s’ajoute à la liste des VIPs du café Central: Coincoin, le célèbre canard voyageur. Etant un canard très cultivé et surtout très gourmand, Coincoin décida d’y faire une courte apparition afin de figurer, lui aussi, dans les annales de l’histoire.

pâtisseries au Café Central

Evidemment, Coincoin commanda le fameux Kaiserchmarrn, accompagné  d’un café Einspänner (expresso double avec de la chantilly). Le café propose également de nombreux petits déjeuners, préparés ou à la carte. Ceux-ci n’ont rien de vraiment particulier si ce n’est qu’une boisson chaude (mélange etc.) est incluse dans le prix.

Café Central - Vienne

Prix:
Traditionnelles Frühstück: 8,60€
Einspänner (Mokka avec une bonne couche de crème chantilly): 4,90€
Kaiserschmarrn: 8,70€

Coin-seil: le café central ouvre à 10h. Essayez d’y aller à l’heure si vous voulez éviter une file qui pourrait vous donner une certaine frayeur. Des gens font déjà la queue avant l’ouverture. Le petit déjeuner est intéressant car une boisson chaude est incluse.

Coin-clusion: c’est un lieu touristique, ne vous attendez pas à des prix bon marché. Le Kaiserschmarrn y est effectivement très bon, l’Einspänner aussi.

Café Central - Vienne

Adresse:

Site web: Café Central

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