Une pause sucrée à Van Stapele
Juste en face du café Hoppe, dans le Heisteeg et près du canal Singel, se trouve la petite boutique Van Stapele, qui confectionne des cookies très originaux. Attiré par la grande vitrine, notre canard s’arrêta quelques instants pour regarder la confection des petits gâteaux en chocolats. En effet, ils sont préparés à vue de tous, au plus grand plaisir des canards touristes qui visitent la ville.
Après quelques minutes d’observation, Coincoin remarqua que les petits gâteaux en question étaient des cookies apparemment au chocolat, qui semblaient croustillants à l’extérieur et délicieusement fondants à l’intérieur.
Vous vous en doutez bien, notre canard gourmand n’a pu résister très longtemps à la vue des cookies et s’est empressé d’en engloutir. Le mystère fut ainsi résolu: il s’agissait bien de cookies au chocolat contenant du chocolat blanc, liquide, à l’intérieur. Un délice chocolaté.
Avis aux canards gourmands: une formule gâteau et café est proposée mais par contre il n’est pas possible de s’installer (il n’y a pas de table). Mais rien ne vous empêche de continuer votre promenade jusqu’au canal pour savourer votre cookie en toute tranquilité.
Coin-clusion : Si vous voulez goûter autre chose que des pancakes lors de votre séjour à Amsterdam, la pâtisserie Van Stapele propose une bonne alternative.
Prix :
- Boite de 6 cookies: 10€
- Cookie: 2€
Site : Van Stapele
Adresse : Heisteeg 4, 1012 WC Amsterdam