Le restaurant Haesje Claes, touristique mais typique
A proximité du café Hoppe (bon coin pour boire l’apéro avant d’aller au restaurant) et du quartier très connu « Puis », le restaurant Haesje Claes met en avant le label « Neerlands Dis » (signifiant que le restaurant sert de la cuisine traditionnelle néerlandaise) sur sa porte d’entrée.
Coin-trairement à ce que l’on peut penser en voyant l’entrée, le restaurant est très grand. Coincoin a été placé dans une des nombreuses salles, remplie par des touristes asiatiques. Leur départ pendant le repas a également fait un vide.
Au menu de notre canard, l’assiette de poissons « Visbord Haesje Claes » et le fameux « Stammpot ». Chacun des plats était assez frugal, Il vaut mieux s’abstenir en cas de faim de loup. Notre canard gourmet regrette également que la saucisse du stammpot ait été trop cuite.
Toujours à la recherche de spécialités du pays, il partit ensuite dans l’un des nombreux coffee shop du quartier pour tenter un dessert particulier : le space cake (chocolat + amnesia). Le brownie qui n’avait rien de particulier si ce n’est son prix et son arrière-goût particulier, n’a eu aucun effet sur notre canard branché. Mythe réglé.
Coin-clusion : Le restaurant Haesje Claes a l’avantage d’être bien situé et de proposer des plats néerlandais. Petit couac sur le prix et la qualité : petits budgets s’abstenir.
Coin-seil : Pour les petites faims, il est possible de partager les plats.
Prix :
- Verre de vin blanc Sauvignon : 3,70€
- Assiette de poissons (« Vis Palet ») : 16,50€
- Stammpot : 16,25€
Adresse : Spuistraat 275, 1012 VR Amsterdam
Site officiel: ici
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